УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОЙ ВЫПЕЧКИ

Предлагаем вам взять на вооружение универсальный рецепт теста, которое может быть очень использовано сразу для нескольких разных видов выпечки - как сладкой, так и соленой. Теперь вы можете за один раз испечь пиццу, печенье и, например, сладкие рогалики из одного замеса теста.

ТЕСТО ВО ВСЕХ СЛУЧАЯХ ОДИНАКОВОЕ :
200 г сметаны
250 г сливочного масла или гхи
0,5 ч.л. соды
3,5 стакана муки

Положительное влияние специй на характер человека.

Имбирь - придаст Вам способность противостоять трудностям. Он активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психического напряжения, стресса. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность.

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Как продлить молодость и исцелить организм?

Очищающий коктейль с отрубями и черносливом

Очищающий коктейль с отрубями и черносливом — ваш ЖКТ будет работать, как часы.

Ингредиенты:
- кефир 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки любых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка (по желанию)
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Полезная информация

Диетологи советуют ежедневно употреблять продукты, как минимум, трёх разных цветов!

ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ — РЕЦЕПТЫ БЛЮД С ПРОРОЩЕННОЙ ПШЕНИЦЕЙ

Пророщенные зерна можно употреблять с любыми блюдами, добавлять в салаты, супы, мед. Их можно кушать вместо утренней каши. На вкус она немного сладковата. Чаще всего ее измельчают (чтобы лучше жевалось), добавляют мед, орехи и сухофрукты.

Ячменная вода

Жители Германии очень давно используют в своём питании «герстен вассер» - ячменную воду. Немцами она готовится следующим образом: 200 грамм пророщенных семян ячменя доводят до кипения в 1 литре воды в посуде с закрытой крышкой, затем настаивают в течение получаса. Настой сливают, процедив через мелкое сито, и остужают. Пьют ежедневно по одному стакану.

Эта вода и рецепт её приготовления известен давно. Но вот недавно было доказано, что ячменная вода:

- прекрасно активизирует обменные процессы в организме;
- позволяет избавляться от шлаков и токсинов, образующихся в организме человека.