Полезная информация

Диетологи советуют ежедневно употреблять продукты, как минимум, трёх разных цветов!

ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ — РЕЦЕПТЫ БЛЮД С ПРОРОЩЕННОЙ ПШЕНИЦЕЙ

Пророщенные зерна можно употреблять с любыми блюдами, добавлять в салаты, супы, мед. Их можно кушать вместо утренней каши. На вкус она немного сладковата. Чаще всего ее измельчают (чтобы лучше жевалось), добавляют мед, орехи и сухофрукты.

Ячменная вода

Жители Германии очень давно используют в своём питании «герстен вассер» - ячменную воду. Немцами она готовится следующим образом: 200 грамм пророщенных семян ячменя доводят до кипения в 1 литре воды в посуде с закрытой крышкой, затем настаивают в течение получаса. Настой сливают, процедив через мелкое сито, и остужают. Пьют ежедневно по одному стакану.

Эта вода и рецепт её приготовления известен давно. Но вот недавно было доказано, что ячменная вода:

- прекрасно активизирует обменные процессы в организме;
- позволяет избавляться от шлаков и токсинов, образующихся в организме человека.

СБОРЫ ТРАВ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЧЕК И МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ

1. Мочегонное средство

Можжевельник обыкновенный (плоды) 60,0
Фенхель обыкновенный (плоды) 20,0
Солодка голая (корень) 20,0

Принимать по 1/3-1/4 стакана отвара 3 раза в день. Противопоказан при беременности и острых воспалительных процессах в почках и мочевыводящих путях.

СБОРЫ ТРАВ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ

1. Для возбуждения аппетита

Полынь горькая (трава) 25,0
Аир болотный (корневище) 25,0
Вахта трехлистная (листья) 25,0
Тмин обыкновенный (плоды) 25,0

Принимать но 1 столовой ложке настоя за 15 – 20 мин до еды.

ПЕРГА И МЁД ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Эти продукты пчеловодства заслужено считаются самыми эффективными средствами для повышения уровня иммунитета. В состав мёда входят витамины С, Е и группы В, провитамин А, минеральные микроэлементы, фолиевая кислота и другие полезные вещества, которые способствуют улучшению самочувствия, сопротивляемости организма внешним неблагоприятным воздействиям, профилактике многих заболеваний.

Прополис от всех болезней.

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.