vk-sova.com

понедельник

КАК НАБРАТЬ ВЕС.

Критская диета

Критская диета - это вариант средиземноморской диеты. С помощью критской диеты вы сможете сдвинуть стрелку весов с мертвой точки. Это не просто диета — это новый образ жизни, благодаря которому вы будете худеть медленно, но верно.

Секрет этой диеты очень прост. Вы ограничиваете потребление оливкового масла, меда и крахмалосодержащей пищи и начинаете худеть. Кроме того, снижаются уровень риска сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина.

Принципы диеты

Ломтик свежего хлеба или злаки — на завтрак, приготовленные или сырые овощи — на обед и ужин. Вместо рафинированных продуктов — цельные макароны и рис. Сырые овощи в сочетании с готовыми. Например, свежий салат и суп.

Подружитесь с чесноком, репчатым луком, ароматическими травами. Научно доказано, что зелень не только замедляет старение, но и предотвращает риск раковых заболеваний.

Рыба — как минимум четыре раза в неделю. Отлично подойдут белый палтус, свежая или копченая семга, тунец, макрель, сардины, форель. В этих сортах рыбы высокое содержание "омеги-3" — жирной кислоты, укрепляющей сердце и артерии.

Постное мясо — от двух до пяти раз в неделю. Привередничайте и выбирайте самые постные кусочки свиного филе, телячьего эскалопа, индейки, кролика, цыпленка, ветчины. И помните: одна порция не должна превышать 100 г.

Красное мясо — от одного до трех раз в неделю для пополнения запасов железа в организме. Бифштекс и ростбиф всегда лучше антрекота, в котором гораздо больше жира.

От 2 до 4 яиц в неделю. Сваренные вкрутую или всмятку яйца были и остаются отличным источником протеинов.

Молочные продукты — незаменимая опция вашего меню. Откажитесь от цельного молока, молочных десертов и творога в пользу натуральных йогуртов и простокваши. Ежедневная норма - два йогурта и кусочек сыра.

Фрукты - три порции и день.

Вино — один бокал с каждым приемом пищи, то есть 2 бокала в день (по желанию). Вино сухое белое или красное.